【食譜】仿KFC – 菜絲沙律

細個果陣好少可食KFC，因為住果區一間都無
就算出左城有KFC，都要阿媽肯同你去食先得
以前最鍾意叫布甸、朱古力慕絲同菜絲沙律
唔知幾時開始呢幾樣野都無晒
唯有自己整啦

1. 紫椰菜和椰菜橫切後以削皮器刨成絲。
   
2. 甘筍刨成絲，紅洋蔥刨成蓉。
   
3. 所有醬汁材料拌勻。
   
4. 所有材料拌勻，放入雪櫃 3 小時以上即成。
   

• 紅洋蔥沒有一般洋蔥般辛辣，較適合生吃。
• 因蔬菜難免會出水，建議即日或隔日食用。