祝大家有個開心嘅假期🎄🎉🍻🍖
有寵物嘅朋友,放假去玩之餘,唔好唔記得屋企嘅「小朋友」🐶🐱🐹🐰🐢
同朋友出去狂歡完,返到屋企都要分返啲快樂畀佢地呀!

份量:約30塊(視乎曲奇模具大小)
甘筍 20 克
蕃薯 130 克
椰子油 40 克
雞蛋 1 隻
燕麥片 40 克
奇亞籽 1 茶匙
低筋麵粉 100 克
  1. 把甘筍刨成蓉備用。
  2. 把蕃薯切粒,以耐熱的保鮮紙包著,再以中大火蒸15分鐘。
  3. 把蕃薯蒸熟後,趁熱放到碗裡,加入椰子油把蕃薯壓成蓉。
  4. 加入甘筍蓉、雞蛋、燕麥片和奇亞籽拌勻。
  5. 逐少加入低筋麵粉拌勻,重覆至搓成不黏手的麵團。
  6. 把麵團放上已灑上少許麵粉的工作面上,上面再灑上少許麵粉,桿成5毫米厚,以曲奇模沾上少許麵粉後印出曲奇,把曲奇放到已鋪上牛油紙的烤盤上。
  7. 放入己預熱至180℃的焗爐,置於中低層烤20-25分鐘至金黃色。
  8. 取出烤盤待10分鐘,把曲奇移到網架上待至完全涼掉後,放入存氣的容器中。

 

  • 雖然用的都是對狗狗有益的食材,但始終是零食,不要一次過給小狗太多!還有請弄清楚小狗有沒有食物敏感之類的問題喔!
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