天下媽媽都係女人,要氹女人開心其實唔難!
只要有一個密實袋就大把花臣可以搞,
線條要長要短要粗要幼都完全喺你掌握之中😏
動動手,花啲心思,阿媽一定畀你氹到又開心又興奮,嘻嘻!

⭐MAMA I❤U Pancakes
只需要用喺超級市場或者烘焙店買到嘅材料,
簡單用影片入面嘅方法,
就算手殘都可以做到可愛又特別嘅班戟💪

材料:
佳能密實袋
班戟預拌粉
無糖可可粉
(另需跟班戟預拌粉包裝指示,添加需要的材料,例如有些預拌粉只要加入清水就可以做出粉漿了!)

做法:
1. 依班戟預拌粉指示調好粉漿。(可減去約15%的液體份量,粉漿更易控制)
2. 取部份白色粉漿加入無糖可可粉攪勻成啡色粉漿。(比例為100ml粉漿:2茶匙無糖可可粉)
3. 把啡色和白色的粉漿分別倒入佳能密實袋中,推到一角,在密實袋的尖端剪出一小角,讓粉漿可順暢地被擠出。
4. 在不沾的平底鍋上以啡色粉漿水平翻轉地畫出需要的線條。
5. 在已擠好的線條上擠上白色粉漿形成一塊圓形班戟。
6. 以中小火煎數分鐘至班戟中心出現大泡泡後把班戟翻面,多煎約1分鐘至班戟熟透即成。

#GladHK #母親節食譜

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